Circuito de Bertre
Después del barrio de Dretchenc y antes de tomar, por unas horas, la ruta llamada Vía Romana, la mirada se posa en las montañas redondeadas, a menudo azuladas, de la Montaña Negra. La antigua «vía romana...
Después del barrio de Dretchenc y antes de tomar, por unas horas, la ruta llamada Vía Romana, la mirada se posa en las montañas redondeadas, a menudo azuladas, de la Montaña Negra. La antigua «vía romana de Cahors a Béziers», como la citaban viejos catastros, era recorrida regularmente en el siglo XIX para viajar de Lavaur a Puylaurens. Hoy en día, este «camin viel» antiguo, romano, episcopal o real, nos conduce a un campo ondulado donde se alternan arboledas y sotobosques, campos labrados o sembrados, en el descubrimiento de vastos panoramas. A veces, es un paisaje completamente distinto el que sorprende al senderista. El Causse de Bertre es, en primavera, el reino de los gladiolos, de los retamos, de las plantas mensuales, de numerosas especies de orquídeas pero también el de los mirlos, las zorzales, las currucas que vuelan desde los encinares y los enebros. Al oeste, se alza la silueta del castillo de Magrin, hoy museo del pastel. Su presencia recuerda el papel que desempeñó esta crucífera en estas tierras y en todo el Languedoc antes de que la Ruta de las Indias diera a conocer el índigo. De 1462 a 1562, esta planta tintórea silvestre convirtió esta región en un país de conchas «cocanhas» en occitano, expresión que sigue siendo símbolo de abundancia y dulzura de vivir. Se abandona esta vegetación mediterránea para descender hacia el caserío de Bertre, anidado en un fondo bajo. Un poderoso campanario-muro señala la iglesia de un gótico tardío. Es entre laderas y crestas donde comienza, gradualmente, el regreso a Puylaurens, en medio de una naturaleza acogedora y de puntos de vista panorámicos desde las Cévennes hasta la cadena de los Pirineos.
1. Antes de la parte baja del puente de Foulimou, girar a la derecha y luego a la izquierda para tomar la dirección Graulhet y después la Rue des Moulins : a la izquierda, observar los antiguos molinos de viento. Continuar por el camino asfaltado que se desvía a la derecha. Continuar hasta el inicio de la llamada Vía Romana.
2. Girar a la derecha para descender hasta el fondo del valle. Seguir la orilla izquierda de un arroyo. En la cabaña en ruinas, cambiar de orilla cruzando dos puentes y seguir el arroyo. En línea recta, cambiar otra vez de orilla. Subir la pendiente frente a usted, girar a la izquierda, seguir el borde del campo y la orilla derecha del arroyo.
3. Tomar a la izquierda la carretera asfaltada unos cien metros, continuar por el camino de hierba, rodear la laguna y girar a la derecha justo después. Pasar cerca de un cobertizo agrícola, seguir el camino arbolado y subir atravesando campos. Arriba de la cuesta, girar a la izquierda y continuar subiendo. En el siguiente cruce, ir recto dejando a la derecha el camino de Surinam : Buen punto de vista. Cruzar la colina. Al llegar a la carretera asfaltada, girar a la derecha. Después del primer edificio de la granja de En Banquet, el sendero baja hacia la derecha y sube hacia la casa de La Peyre. Tomar a la derecha la carretera asfaltada hasta el siguiente cruce.
4. Girar a la izquierda y tomar el camino de tierra hasta la cima de la colina. Continuar en la meseta, buscar una mesa panorámica, situada a la derecha, en el nivel de un depósito parcialmente enterrado. Abandonar la llamada Vía Romana para tomar a la izquierda la dirección de Bertre.
5. Bajar el camino hasta la D12 PUYLAURENS-LAVAUR. Girar a la derecha, luego más adelante girar a la izquierda después del puente, en dirección a Algans y poco después, otra vez a la izquierda en dirección a Appelle. Pasar junto a la Iglesia de Bertre y su cementerio. En el caserío de En Courlet, dejar la carretera asfaltada para tomar recto un camino de hierba que sube hasta la carretera de Lacroisille.
6. Continuar por esta carretera en dirección a Puylaurens hasta la D12. Después de recorrer 150 metros girar a la izquierda y luego a la derecha dejando a la izquierda la propiedad de Mirabel. Seguir recto para volver a Puylaurens por la Rue des Moulins.
Intermedio
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